Vesuvio lika lätt om inte lättare att göra än Calzone. Den mest sålda pizzan 2020. Detta är också den pizzan som rankat topp 5 de senaste 10 åren och inte minst under nyårsdagen.
Ingredienserna till vesuvion är väldigt lätt, det är en tunn fin deg för att få den extra knapriga känslan, sedan häller man över ett fint lager med tomatsås och breder ut det jämt över pizzadegen. Ett lite tjockare lager med ost samt finstrimlad skinka. Något som kan göra den lite extra god är om man har på mozarella för att få den där ostiga touchen på pizzan.
- Tomatsås
- Riven ost
- Riven skinka
- Mozarella
- kebabsås ( ett måste enligt oss )
Ytterligare ett måste är pizzasalladen som du inte får glömma.